Drukuj

Wino z rzepiku

Opublikowano w Przepisy na wino

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Wino z rzepiku

Rzepik występuje powszechnie na terenie całej Europy, gdzie rośnie przede wszystkim na suchych łąkach, pastwiskach i polanach leśnych.
Stosowany był od dawna do leczenia nieżytów, krwawień, chorób skóry i gruźlicy. Zbiera się ręcznie ziele (Herba Agrimoniae) na początku kwitnienia, suszy oddzielnie w miejscu ocienionym i dobrze przewietrzanym.
Wysuszone zioła wydzielają przyjemny, lekko gorzkawy zapach; smak ma podobne cechy. Zioła zawierają garbniki, kwas salicylowy, gorycze, olejek eteryczny i inne substancje.
Działają przede wszystkim ściągająco, dzięki czemu leczą nieżyt żołądka lub jelit i biegunki. Regulują również procesy trawienia, sprzyjają wydzielaniu soków żołądkowych, łagodzą niektóre choroby wątroby i nerek, zwłaszcza kamicę nerkową.

Przepis na 5 litrów wina:

Jeden średni pęczek Rzepiku

250 g. Pokrojonych rodzynek

1,2 kg cukru

0,5g. Taniny

Sok z dwóch cytryn

2g. Pożywki

Drożdże winne

Uzupełnić wodą

 

Share

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij