Wino z rzepy
Wyczyść rzepę, pozbądź się wszelkich korzonków. Pokrój ją na kawałki i wrzuć do garnka z wrzącą wodą. Gotuj rzepę do miękkości. Uzyskany wywar wraz z cukrem dodaj do baniaka. Gdy obniży się temperatura, dodaj resztę składników, oprócz drożdży, które dodaj po 24h. Po zakończeniu fermentacji, zlej wino znad osadu.
Przepis na 5 litry wina:
| 2,25kg. Rzepy |
| 15g. Suszonego chmielu |
| 1,37kg. Cukru |
| 10g. Kwasu cytrynowego |
| 0,5g. Taniny |
| 2g. Pożywki |
| Drożdże winne |
Set as favorite
Bookmark
Email This
Hits: 1944
Komentarze (0)
Napisz Komentarz
